FIORE
Ideale per torte salate, squisito da solo, un trionfo con i pizzoccheri. Ecco le caratteristiche di questo formaggio inconfondibile.
PADANELLA
Formggio poliedrico, nelle diverse stagionature -1 mese, 3 mesi, 7 mesi, 12 mesi, 18 mesi - piace dai bimbi agli amanti dei formaggi forti, lo troverete anche già cubettato per aperitivi e grattugiato.
NOSTRANO
Dalla grana solida e dal gusto invitante, nella versione "dolce" per chi ama i gusti più morbidi o "saporito" per chi preferisce i gusti più decisi.
RICOTTA
Fatta unicamente ed esclusivmente con il siero del latte, la sua morbidezza la rende adatta a qualsiasi preparazione sia dolce che salata.
TONDO
Il primo sale più amato e più cremoso che conquista sciogliendosi in bocca, perfetto per la caprese.
ROBIOLA FRESCA
Formaggio fresco da cubettare allegramente sulle insalate, si esprime al meglio sciogliendosi sopra la pizza.
CACIOTTA
Il classico dei classici, morbido, cremoso, il formaggio della nostra infanzia.
CACIOTTINE AROMATIZZATE
Al peperoncino, al pepe o all'erba cipollina, stupiscono gli ospiti e diventano stuzzicanti idee regalo.
FIOR di TOMINO
Il più giovane protagonita del nostro banco frigo da mangiare cotto come da tradizione, sprigiona un cuore cremoso e ricco di gusto, immancabile nelle grigliate estive come nei fumanti piatti invernali
ROBIOLA STAGIONATA
Una scioglievolezza irrestibile nel cuore accompagnato della gustosa scorza che affascina dal primo morso.
NEVE
Le sue caratteristiche sono morbidezza e delicatezza, che, oltre alla degustazione da fresco, vi invitano a rendere indimenticabili i votri risotti con la sua mantecatura.
ERBORY
Per i veri appassionati, questo formaggio erborinato è quel tocco di gusto in più su qualsiasi pietanza.
MATTONCINO
Il re della piastra, messo sulla griglia si scioglie, rosola e diventa un requisito indispensabile ad ogni festa.
PEPINO
Pasta filante e grani di pepe nero interi per questo formaggio ottimo da solo ma irresistibile come alternativa al cacio e pepe.
MONTANELLA
La regina dei panini, gustosa, compatta e saporita, conquista dal primo morso.
GRATTUGIATO
Una morbida nevicata che arricchisce qualsiasi pietanza, dalla più classica pasta al sugo, alle più sperimentali ricette per dare quel sapore unico.
CUBETTI PER APERITIVO
Per passare una serata in compagnia degli amici, per aprire una cena, per stuzzicare l'appetito, niente di meglio dei nostri cubetti già tagliati di Padanella stagionatura 12 mesi. Imperdibile!